итальянская кухня

Звездные супруги любят итальянскую кухню и делятся одним из своих семейных рецептов

У певца есть дом в Италии. Он как никто другой знаком с итальянской кухней и поделился с WomanHit.ru своими гастрономическими впечатлениями

Классическое итальянское блюдо можно приготовить в качестве ужина или для ланча, а с бокалом красного вина оно украсит и праздничный стол

Традиционное итальянское блюдо внешне напоминает башенку и имеет множество вариантов приготовления. Барышня и Кулинар поделились своим

Итальянская кухня — одна из самых популярных в мире, а главное — довольно простых. Поэтому порадовать домочадцев итальянским обедом, когда за окном холодно и темно, — это повод лишний раз подарить любимым частичку лета.

Полента — одно из самых популярных после пиццы и пасты итальянских блюд. Поленту можно подать на гарнир или использовать как самостоятельное блюдо для ужина или завтрака.

Самое главное в этом рецепте — не переборщить со сливками, которыми у нас зачастую злоупотребляют. При желании их вообще можно заменить сметаной ― получится более диетический вариант.

В разных странах часто встречаются похожие блюда. Например, в Виченце есть блинчики с яблоками, напоминающие русские блины с припеком. WomanHit делится рецептом итальянской версии лакомства.

Для знатоков дорада является изысканным деликатесом, получившим почетное звание «королевской» рыбы. Однако в приготовлении она универсальна, главное — не пересушить.

Пеперончино — это название острого красного стручкового перца в Италии, который часто используется в местной кухне. Он придаст пасте национальный колорит.

Отдохнуть в Италии мечтают многие. Но пока планы не сбылись, можно насладиться настоящим итальянским обедом с ароматным сыром, сладкими помидорами и пряными травами.