7667Еда2 сентября 2014 20:18Неожиданно: суфле из палтусаОчень нежное, воздушное и диетическое блюдо, которое украсит и праздничный, и повседневный стол. Прекрасно сочетается с рисом, овощами или пастой. Ну, а о пользе рыбы для здоровья говорить вообще не приходится.
10508Еда12 ноября 2013 16:38Сливочное суфле с красной икройФранцузы и итальянцы замечательно готовят суфле — нередко на основе классического соуса бешамель, который у нас почему-то многие боятся делать, хотя его секрет довольно прост.
6296Еда14 мая 2012 20:12Ягодное суфлеВам потребуется: 600 г замороженных ягод, 9 белков, 100 г сахара, 30 г сливочного масла, 15 г крахмала.