мята

Это растение известно своими полезными свойствами. Оно обладает бактерицидным действием и успокаивает нервную систему. Но кроме очевидных плюсов, мята обладает и одним существенным минусом, о котором не все знают…

Мясо, запеченное на мангале или гриле, содержит канцерогены в огромных количествах. Впрочем, соблюдая нехитрые правила, вы сможете порадовать близких здоровым барбекю.

Вам потребуется: 2 молодых кабачка, 2 картофелины, 2 луковицы, пучок мяты, 600 мл овощного бульона, 150 мл сливок, 1 ст. ложка оливкового масла, 1 ст. ложка сливочного масла.

Вам потребуется: 150 г дикого риса, 6—7 больших креветок,
сок ½ лимона, сок и цедра 2 лаймов, 3 зубчика чеснока, ½ перчика чили без семян, корешок имбиря, несколько листиков базилика, 4 ст. ложки рыбного соуса, 4 ст. ложки воды, 2 ст. ложки сахара, морская соль, свежемолотый черный перец.