кексы

Вам потребуется: 220 г муки, 250 г размягченного сливочного масла, 3 горсти клюквы, 150 г сахарной пудры, 100 г коричневого сахара, 2 яйца, 60 г шоколада, 125 мл молока, 1 ч. ложка ванильного экстракта, 1 пакетик разрыхлителя, ¼ ч. ложки морской соли.

Вам потребуется: 300 г изюма, 300 г муки, 80 г холодного сливочного масла, 50 г сахара, 50 мл молока, 50 мл 22%-ных сливок, 15 г дрожжей, мелко натертая цедра 1 лимона, щепотка шафрана, 1 ч. ложка морской соли.
Для крема: 250 г сыра «Маскарпоне», 50—70 г сахарной пудры, 1 ч. ложка ванильного экстракта, 2 белка, щепотка морской соли.

Вам потребуется: 200 г мягкого сливочного масла, 150 г мелкого сахара, 2 яйца, 170 г муки, 1 ч. ложка разрыхлителя, 1 ч. ложка ванильного экстракта, 5 ст. ложек воды, 1 ст. ложка молока, 30 г миндальных хлопьев.