Совсем скоро состоится важное для Великобритании событие — крестины принца Джорджа. Подготовка к торжественной церемонии идет полным ходом, а после окончания таинства избранные гости соберутся на банкет, главным украшением которого станет крестильный торт — настоящее произведение кулинарного искусства.
Отметим, что изготовление этого десерта считается при дворе не менее ответственным делом, чем свадебного. И, кстати, между свадебным и крестильным тортами существует непосредственная связь. По традиции верхний корж главного украшения свадебного стола сохраняют до крещения первенца. Сохранившийся слой «встраивают» в качестве верхнего «этажа» в новый торт и маскируют место соединения кремом и прочими украшениями.
Самое любопытное, что, по утверждению кондитера Фионы Кернс, изготовившей торт для бракосочетания Кейт Миддлтон и принца Уильяма, молодожены сохранили на память не один, а целых два верхних слоя, пишут «7 дней». Это позволяет предположить, что герцог и герцогиня Кембриджские не намерены ограничиваться одним наследником!
Напомним, что долгожданный первенец Кейт и Уильяма появился на свет 22 июля этого года.