«Ешь ананасы и рябчиков жуй!» — это про прежний бомонд. В классическом рецепте салата оливье присутствуют раковые шейки, клешни краба и перепелки. Да и майонеза, как такового, тогда не знали. Но это из разряда сказок.

Мы же все привыкли к классическому, советскому варианту Оливье. В 80−90 годах в мелких провинциальных городках, откуда родом все наши звезды, в магазинах ассортимент был скуден. Вместо рябчиков Докторская колбаса, а майонез стал главным ингредиентом. Ностальгические воспоминания из детства вызывает салат повара Оливье на наших столах.

Ольга Бузова

Ведущая опубликовала домашнее фото с друзьями. Прямо из контейнеров компания поедает вредный «Оливье».

«А у нас домашние посиделки перед работой с любимыми друзьями. Спасибо, что приехали и накормили», — подписала Бузова снимок в инстаграме.

Анна Нетребко

Знаменитая оперная дива на своей странице в соцсети опубликовала фото салата оливье. Анна призналась, что готовила его сама. Нетребко соблюдает диету, но в праздники позволяет себе расслабиться и съесть традиционный новогодний салат. Избавляться от набранных килограммов звезда улетела на альпийский горнолыжный курорт.

салат порезанный ручками Нетребко

instagram.com/anna_netrebk

Вера Брежнева

По словам певицы, встречать всем вместе новый год — семейная традиция. И салат оливье обязательная часть угощения.

«Перед самим праздником все девочки нашей семьи садятся и нарезают все ингредиенты. Потом я все заправляю, и под песни по телевизору мы его едим!»