Салат с грушей и сыром от Елены Подкаминской
С приходом тепла хочется добавить в свой рацион овощи и фрукты. Рецепт актрисы идеально подойдет для этой цели
Вам потребуются:
– груши — 2–3 шт;
– горгондзола — 200 гр;
– орехи пекан — 100 гр;
– салатные листья ;
– петрушка;
– оливковое масло;
– сок лимона;
– соль.
Как готовить: груши разрезать вдоль и разместить в форме для запекания. На них положить кусочки горгондзолы и посыпать измельченными орехами. Запечь в духовке при температуре двести градусов. Нарвать салатные листья и петрушку, заправить смесью оливкового масла, сока лимона и соли. Подавать с салатными листьями.