Холодная пища может быть опасной — неожиданное открытие ученых
Чем грозит неразогретый ужин?
Ученые из США, ранее сообщавшие об опасности холодной воды, сделали новое открытие. В своих исследованиях они выявили опасность употребления холодной пищи. Как оказалось, привычка кушать, не разогрев пищу, может не просто навредить, а серьезно нарушить работу всего организма.
В чем же опасность?
Неразогретый обед, ужин или просто перекус проходит через желудок в несколько раз быстрее, тяжелым камнем оседает в кишечнике, тем самым вызывая неприятные ощущения. Мясные блюда, да и любая белковая еда, не подвергнутая термической обработке, просто не сможет перевариться и доставит большой дискомфорт.
В кишечнике съеденное подвергнется влиянию бактерий, которые могут вызывать слабость, сонливость и даже стать причиной воспаления кишечника и запора
Мало того, холодная еда может привести к появлению избыточного веса, так как замедляется обмен веществ. Как следствие, может появиться диабет.
Конечно, мороженое или всеми любимая окрошка не навредят, но большинство продуктов все же стоит кушать в теплом виде.