Правильное питание: с чего начать и на что обратить внимание
WomanHit.ru составил важные правила жизни
Помнится, еще Гиппократ говорил: «Ты есть то, что ты ешь». Вот почему так важно правильное питание, которое при большом желании может стать вашим смыслом жизни. Чтобы правильно питаться, не нужно проявлять больших усилий, тратить много денег и времени. Достаточно иметь силу воли.
Прежде всего стоит исключить из своего рациона мучное, фастфуд, а также жареную пищу. Однако не следует сразу переходить на правильное питание — ведь ваш организм уже привык к большому количеству искусственных добавок. Надо постепенно добавлять в свой рацион полезную еду. Очень важно научиться совмещать продукты и знать, что с чем нельзя есть.
«Должно быть минимум четыре приема пищи: завтрак, обед, ужин и желательно еще пару перекусов, — считает диетолог Нурия Дианова. — Если вспомнить детсадовский режим, он идеален: помимо основных приемов пищи, есть второй завтрак, есть полдник. У некоторых людей еще бывает потребность еды вечером, тогда нужно есть за полтора-два часа до сна и предпочесть кисломолочные напитки. Такая стратегия достаточно хорошая, она обладает желчегонным эффектом — профилактика камнеобразования в желчном пузыре, а также это полезно для микрофлоры кишечника».
С каждым днем меняя свое питание на правильное, вы будете ощущать заряд энергии, чувствовать легкость в желудке, а также в голове. После того как вы переборите себя и перестанете втихаря покупать вредную еду (чипсы, колу и т. д.), перейдете на свежие овощи, стоит больше есть куриную грудку и индейку. Очень важно выпивать минимум 30 мл воды на 1 кг веса в день. Вода помогает усвоиться еде, ускорить пищеварение и оказывает полезное влияние на обмен веществ.
Здоровье в деталях
Итак, что есть правильное питание? Диетолог Нурия Дианова поможет правильно распределить приемы пищи:
«Очень важно не пропускать завтрак. Это должны быть сложные углеводы, потому что они не дают быстрый скачок глюкозы, а это очень хорошо, так как если повышается уровень глюкозы, то повышается уровень инсулина, а они должны быть в балансе. Иначе глюкоза уходит в жировые клетки. Очень правильно начать свой день с каши — это будет самое правильное решение. Для вкуса можно добавить сушеные фрукты и ягоды.
Самый „серьезный“ прием пищи — обед. То есть если хотите съесть что-то тяжелое, например, стейк, тортик и так далее, то это самое подходящее время. Все углеводы должны съедаться в первой половине дня.
На ужин надо принимать белок и овощи. В идеале — рубленое мясо. Это всякие варианты котлет, можно вместо хлеба класть отруби. Это потрясающе для здоровья. Но если говорить про типы мяса, то лучше курицу и индейку, подойдет рыба. А вот говядину, свинину и баранину нужно стараться убирать на обед, чтобы не было чувства тяжести перед сном.
Нельзя резко убирать жареные блюда, надо просто взять и начать их запекать. И важно навсегда приучить себя, что если у вас в тарелке что-то запеченное, то обязательно нужно совмещать это с сырыми гарнирами и с зеленью».
На зарядку становись
Правильное питание — это не только фрукты и овощи каждый день, это также физическое правильное «питание» своего тела. Если нет возможности и времени ходить в спортзал, то можно выполнять упражнения дома: ежедневную зарядку, приседания, растяжку и так далее. Очень важно, чтобы все тело почувствовало себя здоровее и сильнее. Не стоит забывать, что эмоциональное состояние также сильно влияет на здоровый дух. Избегайте стрессовых ситуаций, а если не получается, то постарайтесь как можно скорее расслабиться. Для этого можно выпить ромашковый чай, травяные настои, принимать горячую ванну и так далее. Депрессия, нервозность — это все весомые факторы нездорового человека. Ваш организм — это вы, поэтому нельзя его запускать. Организм все чувствует, появляются экземы, раздражения, прыщи, то есть организм всегда дает обратную реакцию.