Нужен ли организму детокс: история заблуждений
Многие адепты ЗОЖ искренне полагают: наше тело — что сад в субтропиках. И относиться к нему следует соответственно: удобрять витаминами да неустанно очищать от вредных токсинов. Но нужно ли это большинству из нас на самом деле?
Кого из нас после обильных новогодних застолий не посещала мысль: может, пришла пора почистить организм, а то салат оливье на пару с селедкой под шубой внутри уже джигу-джигу танцуют? Дальше события развиваются по одному и тому же сценарию. Человек, замученный шампанским и блюдами с майонезом, открывает сайты специалистов по детоксу и выясняет страшное. Например, что наша печень — склад опасных для здоровья токсинов. Более того, за долгие годы неправедной жизни они скопились и в кишечнике, а там им компанию составляют зловредные бляшки, от которых так просто не избавиться. Ну а дальше идут предложения принять участие в недельных детокс-программах, во время которых вы будете просыпаться в пять часов утра, встречать новый день в позе йоги «приветствие солнцу», пить сок сельдерея, есть как птичка, много гулять и делать очистительные клизмы на сон грядущий. Все это подкрепляется просветленными рассказами очевидцев о том, как после пары недель интенсивного детокса они скинули десять лишних килограмм, а заодно и десять лет.
Сразу хочу сказать, ничего плохого в том, чтобы на пару недель отказаться от вредных привычек, начать употреблять в пищу больше продуктов растительного происхождения и променять любимый диван на многочасовые прогулки, конечно, нет. Напротив, одна сплошная польза. Вот только к термину «детокс» все вышеперечисленное не имеет никакого отношения. Он появился девяносто лет назад, а возникла детоксикационная медицина для поддержания здоровья людей, подвергшихся мощному токсическому воздействию. Печень в случае, к примеру, многолетней работы на химическом производстве действительно может перестать нормально функционировать. А орган этот многозадачный. Помимо синтеза желчи, билирубина, холестерина, пополнения запасов гликогена и витаминов A, D и B12 основное его свойство — обезвреживание ксенобиотиков, чужеродных для нашего организма химических веществ, а также нейтрализация и вывод из организма гормонов и токсичных продуктов обмена: аммиака, ацетона, фенола и этанола. Уже из описания функций печени ясно: если она здорова, токсины в ней скапливаться не могут. Если же подобное произошло, поздно пить БАДы и боржоми, тут про срочную госпитализацию думать в самый раз. С бляшками в кишечнике все еще интереснее. Никто из докторов ни разу их не видел. Была даже скандальная история, когда пациентам одного детокс-центра продавали таблетки, якобы их выводящие. На деле пилюли содержали пластикоподобную субстанцию. Она и выходила из организма, но эффект плацебо был достигнут — люди верили, что теперь они будут жить долго и счастливо. При этом постоянно промывать кишечник — занятие рискованное, существует серьезный риск нарушить его естественную микрофлору.
Словом, современные детокс-программы честнее было бы назвать общеоздоравливающими. Вас держат на сниженном калораже, и вы худеете. Проводите больше времени на свежем воздухе и повышаете физическую активность, что способствует восстановлению функции сна и улучшению цвета лица. Остальное — чистый маркетинг. Ведь выкладывать честно заработанные деньги за воспитательницу, которая поутру выгоняет вас на прогулку, никто не готов, а вот потратиться на новомодную чудо-методику детокса и оформленные в виде капкейков салатные композиции из брокколи, листьев цикория и стеблей сельдерея — совсем другое дело.
