Четыре зимних напитка, которые согреют ваших гостей
Чем угостить друзей, если всем надоел глинтвейн
В праздники все мы ждем гостей, и, скорее всего, у вас появится вопрос — а чем же их угостить? Мы собрали топ вкуснейших напитков, без которых праздники будут холодными и скучными.
Клюквейн
Что нам понадобится:
- Клюква — 100 г.
- Вода — 1 л.
- Яблоки — 2 шт.
- Сахар — 2 ст.л.
Как готовим:
В первую очередь, размораживаем клюкву, а яблоки моем и нарезаем аккуратными кусочками. Выкладываем фрукты и ягоды в сотейник и заливаем водой. Ставим на огонь и после закипания ждем еще примерно три минуты, огонь при этом делаем минимальным. Готовый напиток процеживаем и, по желанию, добавляем любимый алкоголь, но без него напиток получится не менее бодрящим.
Какао со сливками
Что нам понадобится:
- Молоко — 500 мл.
- Какао в порошке — 3 ст.л.
- Сахар — 2 ст.л.
- Взбитые сливки по вкусу.
Как готовим:
Наливаем молоко в сотейник и доводим до кипения. Какао высыпаем в миску и добавляем немного горячего молока, перемешиваем массу, чтобы не осталось комочков, после этого переливаем какао-массу в сотейник. Добавляем сахар и тщательно размешиваем. Какао подаем горячим, готовим, когда гости будут уже у вас, чтобы напиток не остыл. Перед подачей разливаем в высокие бокалы и украшаем взбитыми сливками.
Чай со специями
Что понадобится:
- Чай — 1 чайная ложка листового или 1 чайный пакетик
- Вода — 400 мл.
- Корица — 1 палочка.
- Анис — одна звездочка.
- Гвоздика, имбирь и лимон по вкусу.
- Мандарин и яблоки по вкусу.
Как готовим:
Заливаем чайный пакетик или листовой чай кипятком, через минуту добавляем корицу, анис, гвоздику, имбирь и лимон. Даем немного настояться. По вкусу можно добавить так же ваши любимые фрукты, а вместо сахара можно использовать мед.
Стоит уделить особое внимание выбору чая. Сегодня, набирает популярность декофеинизированный чай. Он не оказывает тонизирующего действия на организм, не содержит сахара и калорий, и при этом сохраняет полностью вкус и аромат классического чая. Линейка чая Ahmad Tea Decaffeinated даст вам возможность попробовать чай по-новому. Кстати, при его производстве используется один из самых дорогих методов декофеинизации — выпаривание. На ваш выбор классический черный чай без кофеина, черный чай без кофеина с цитрусовыми нотами экзотического бергамота, китайский зеленый чай без кофеина, а также коллекция чаев без кофеина со вкусом сладостей. Новые вкусовые сочетания порадуют не только взрослых, но и маленьких ценителей чая.
Кофе по-мексикански
Какой же праздник без кофе во всех его вариантах! Мы предлагаем угостить друзей cafe de olla — кофе по-мексикански. Согласно традиционному рецепту, этот напиток требует добавления корицы и коричневого сахара. Кладем в воду сахар и корицу, варим в небольшой кастрюльке, пока сахар полностью не растворится. После закипания воды добавляем молотый кофе и перемешиваем до однородности. Даем кофе остыть и процеживаем через сито. К кофе можно подать сладости на ваш вкус. Например, к напитку прекрасно подойдут конфеты Dolce Momenti — настоящий кондитерский шедевр. Попробуйте Biennale Dolce Momenti Клубника & Просекко с лесным орехом, кремовой начинкой со вкусом клубники и просекко, а также угостите друзей Biennale Dolce Momenti Груша & Кленовый сироп с цельным лесным орехом, кремовой начинкой со вкусом груши и кленового сиропа. А дальше — ловите восторги гостей!
