Антон Комолов о том, как грамотно организовать застолье
Впоследнее время Новый год мы отмечаем в тесном семейном кругу — я и моя жена. Иногда к нам присоединяется наш трехлетний сын
Мы с женой люди малопьющие, ребенку тоже запрещаем. Поэтому с алкоголем обычно проблем не возникает. Конечно, на столе всегда есть традиционная бутылка шампанского, какое-нибудь вино. А еще мы смешиваем коктейли.
Мы с женой люди малопьющие, ребенку тоже запрещаем. Поэтому с алкоголем обычно проблем не возникает. Конечно, на столе всегда есть традиционная бутылка шампанского, какое-нибудь вино. А еще мы смешиваем коктейли. Нравится такой коктейль — ананасовый сок и ром «Малибу». Мы дали ему оригинальное название «Малибу с соком», оно очень точно отражает суть этого напитка. Раньше, когда я был маленьким, а выбор продуктов в магазине — не таким широким, любимыми блюдами на новогоднем столе у меня были жареная курочка с чесночком, холодец и мандарины. Если моему ребенку сказать, что Новый год — это мандарины и бананы, которые вызревали специально для этого праздника в газете под диваном, он, пожалуй, и не поймет. Сейчас, если есть желание попробовать что-то необычное, мы это заказываем. Например, на один Новый год набрали всяких вкусностей в индийском ресторане. А в другой раз встретили праздник в самолете, в компании сонных вьетнамцев, потому что самолет летел во Вьетнам. Мы собирались провести там новогодние каникулы. Вылететь на сутки раньше у меня не получилось из-за сложного рабочего графика. Ну вот, открыли бутылку с джином, развели его соком — получился коктейль, закусили бутербродами. Еще и вьетнамцев с Новым годом поздравили.
Иногда жена читает какие-то дамские журналы, а мы потом украшаем стол в соответствии с текущими тенденциями. То есть если это Год Свиньи, молочный поросенок в нашем меню точно не появится. На этот Новый год, как я слышал, на столе обязательно должно быть мясо — шашлык, отбивные, потому что Тигр — мясоед.
Самый популярный тост, конечно, «С Новым годом!» Ровно в двенадцать открываем бутылку шампанского и под бой курантов загадываем желания. Их можно много загадать, и все они обязательно сбываются. Во всяком случае, у меня сбывались. Может, потому, что я загадываю что-то реальное, касающееся здоровья близких, благополучия в семье, а не огромную яхту, как у Абрамовича!"
Говорят, как встретишь новый год, так его и проведешь.
Чтобы в следующем году вам не пришлось расстраиваться по этому поводу, не забывайте о важных мелочах, которые помогут встретить тигра достойно.
НАША МАРКА
«Советское шампанское» давно стало неотъемлемым атрибутом новогоднего стола. Решение о выпуске этой марки было принято в 1936 году на заседании Политбюро, при личном участии Сталина. Говорят, когда вождь попробовал напиток, он показался ему слишком кислым. Благодаря этому появилась разновидность шампанского — полусладкое.
ЦВЕТ СЧАСТЬЯ
Желтый Металлический Тигр обожает желтый, оранжевый и пурпурный цвета. Поэтому без апельсинового и мандаринового напитков на новогоднем столе вам точно не обойтись! А вот с алкоголем перебарщивать не стоит, чтобы не стать похожим на заклятого врага Тигра — Обезьяну.
ПОД БОЙ КУРАНТОВ
Загадывать заветные желания — «пока часы двенадцать бьют» — стало традицией. Чтобы ваша меч-та обязательно исполнилась, постарайтесь четче сформулировать, чего вы хотите. Напишите фразу на бумажке. Быстро, чтобы никто не успел прочитать, сожгите ее, а пепел высыпьте в бокал с шампанским. Выпейте все это. Удача вам улыбнется!
