Салат с индейкой от Паулины Андреевой
Новая избранница Федора Бондарчука поделилась необычным рецептом
Паулина Андреева
Фото: Анна Русакова
Вам потребуется:
– Филе грудки индейки — 500 гр;
– Салатные листья (разные);
– Клюква сушеная — 100 гр;
– Орехи пекан — 50 гр;
– Семечки подсолнечные — 50 гр;
– Семечки тыквенные — 50 гр.
Салат с индейкой от Паулины Андреевой
Фото: Анна Русакова
Как готовить: для маринада пасту карри развести в небольшом количестве воды, добавить горчицу, кленовый сироп, йогурт, соль и перемешать. Замариновать в этом соусе индейку, нарезанную тонкими дольками, затем обжарить на растительном масле. Нарвать салатные листья, добавить сушеную клюкву, обжаренные семечки и пекан, заправить соусом из оливкового масла, сока лимона, горчицы, кленового сиропа и соли. Сверху положить индейку.
