Пирог с фетой и моцареллой от Александра Цекало
Шоумен поделился рецептом «выходного дня» — таким, который можно себе позволить после строгих ограничений поста
Ингредиенты: тесто бездрожжевое слоеное – 1 упаковка, сыр моцарелла – 500 гр, сыр фета – 400 гр.
Время приготовления: 40 минут
Как готовить: готовое тесто (2 пласта) тонко раскатайте. Моцареллу разомните с фетой в однородную массу и распределите начинку по листу теста. Закройте вторым листом теста, края защипите, верх пирога наколите вилкой. Выпекайте при 180 градусах тридцать минут.