Расскажите, пожалуйста, о голодании! Многие сейчас практикуют такой способ детоксикации, но непонятно, как правильно это делать.

Дозированное голодание считается естественным фактором стимуляции восстановительных процессов. В научных кругах можно встретиться с резко противоположными взглядами на такой метод очищения организма. Противники полагают, что он приводит к серьезным биохимическим сдвигам в организме. Курс лечебного голодания необходимо проводить в условиях стационара под наблюдением врача.

Основные правила восстановительного периода, так называемого выхода, — это постепенное повышение пищевой нагрузки, исключение мяса и мясопродуктов, рыбы, птицы, поваренной соли на первом этапе. В основном предлагается растительно-молочная диета. Используются соки, сыворотка из простокваши, слизистые отвары и каши. Очень удобно использовать на втором этапе восстановительного периода различные протеиновые коктейли.

Противопоказаниями к голоданию являются злокачественные опухоли, туберкулез, истощение организма, гнойно-воспалительные заболевания. Относительными противопоказаниями являются подагра, железодефицитная анемия, желчнокаменная и мочекаменная болезнь, варикозное расширение вен.

Алла Шилина, эксперт Herbalife.