рататуй

Домохозяйка Елена Устинова и шеф-повар Николя Отт выясняют, что вкуснее — домашнее рагу или ресторанный рататуй. Елена готовит рагу с мясом, а Николя — овощной рататуй.

Наверное, все помнят обаятельного шеф-повара крысенка Реми из мультфильма «Рататуй»? Сегодня, в первый день Великого поста, мы предлагаем рецепт этого овощного, абсолютно постного и очень полезного блюда, по тому самому рецепту из мультфильма.