Принципы здорового питания не делятся на мужские и женские, объясняет Валерия Барченко. Есть целый список продуктов, которые приносят вред организму, невзирая на его половую принадлежность. К таким продуктам можно отнести, в первую очередь, фастфуд, любые газированные напитки, чипсы, сухарики, майонез, колбасу в любых ее проявлениях, продукты быстрого приготовления. Эти продукты необходимо полностью исключить из своего рациона, потому что они наносят огромный вред как по пищеварительной системе, так и по здоровью в целом. Вышеперечисленные продукты содержат в своем составе пищевые добавки (трансжиры, красители, заменители сахара и прочие производные химической промышленности) и соль. Кроме всего прочего, все они очень калорийны и провоцируют набор веса.
Существует ряд продуктов, к которым женщинам стоит относиться с опаской — помнить, что их чрезмерное употребление не приносит пользы. Это соленья, маринованные продукты, алкоголь, кофе, картофель и морковь. Соль задерживает воду и является главной причиной отеков под глазами по утрам. Более того, если вы хотите избавиться от лишнего веса, вы должны начать с того, чтобы снизить употребление соли, иначе у вас ничего не получиться.
Алкоголь в принципе калориен и провоцирует нас на то, чтобы мы съели больше, чем нам нужно. Он обезвоживает организм, так как способствует выведению жидкости, приводит к сухости кожных покровов, что в свою очередь провоцирует преждевременное появление морщин и даже купероза, так как при принятии алкоголя сосуды расширяются. Например, пиво с соленой рыбой — это точно удел мужчин, потому что более калорийного мероприятия придумать сложно. Без особого вреда для фигуры представительницам прекрасного пола можно порекомендовать бокал сухого красного.
Обезвоживает организм и чрезмерное употребление кофе. Но это не весь вред, который он может причинить данный напиток. Его тоже нужно употреблять женщинам с осторожностью. Кофеин плохо сказывается на работе сердечно-сосудистой системы, а также известен тем, что способен вымывать из организма кальций. Этот минерал отвечает за состояние костной ткани. А в период менопаузы проблемы с кальцием испытывает практически каждая женщина. Поэтому употребление кофе желательно снизить до 1 чашки в день.
Что же касается картофеля и моркови, то их можно отнести к самым калорийным овощам, которыми не стоит злоупотреблять, если перед вами стоит задача сбросить вес. Женщинам после 45+, когда следить за своим весом и контролировать его становится еще сложнее, от этих продуктов лучше отказаться совсем.