Цитрусовые
Как известно, витамин С просто необходим организму, кроме всех остальных полезных свойств, он ускоряет обмен веществ. Лучше отдать предпочтение грейпфрутам, поскольку они понижают сахар в крови, что способствует активному эффективному похудению.
Перец
Если вы любительница острого — вам повезло, поскольку жгучий перец способствует метаболизму. В нем содержится капсаицин, который улучшает окисление жиров в организме. Именно поэтому его рекомендуют добавлять в мясные блюда.
Рыба
Для ускорения метаболизма можно есть морскую рыбу. Она богата жирными кислотами омега−3, которые повышают уровень лептина — гормона, который влияет на сжигание калорий.
Бобовые
Включите в свой рацион чечевицу, фасоль, горох, маш и нут. В них содержится полезная клетчатка, которая улучшает пищеварение и работу кишечника. Кроме того, организм тратит больше энергии на их переваривание, а значит не делает «запасов».
Кофе
Это должен быть настоящий, хорошо сваренный черный кофе, без сливок, сахара, сиропа и подобных дополнений. На недолгий срок кофеин может повысить уровень метаболизма — в среднем от 3 до 11%. Если у вас проблемы с сердцем или сосудами, выбирайте зеленый чай — эффект такой же.