Вам потребуется:
– печень трески — 1 банка;
– лук красный — 1 шт;
– сельдерей — 1 стебель;
– рис — 100–150 г;
– фенхель — ½ шт;
– яблоки — 2 шт.
Салат с рисом и печенью трески
Фото: Анна Русакова, Екатерина Шлычкова
Как готовить: тонкими дольками нашинковать очищенные яблоки, фенхель и сельдерей, добавить мелко порубленный красный лук, сваренный рис и крупно нарезанную печень трески. Салат посолить и перемешать.