Вам потребуется:
– лосось слабосоленый;
– авокадо — 3 шт;
– мягкий сыр («Филадельфия»);
– хлеб черный зерновой;
– лук-шнитт — 4–5 перьев;
– лимон — 1/4 шт;
– перец черный свежемолотый, соль.
Как готовить: хлеб нарезать и подсушить на сухой сковороде. Авокадо размять до состояния пюре, добавить сок лимона, соль, перец, мелко нарезанный лук-шнитт и перемешать. Хлеб намазать мягким сыром, затем авокадо, сверху положить ломтики лосося и посыпать мелко нарезанным луком-шнитт.